Les PoissonsLe King crabe 21.00 € Env 160 g avec crabe, avocats, mayonnaise, foccacia croustillante, feuilles de romaines Gratin de Fruits de Mer 24.00 € Sauce Américiane, riz basmati Steak de Thon frais, presque cru, cuit a la plancha 27.00 € Env 180 g de Thon, sauce vierge à huile olive du haut var, ratatouille Pave de Cabillaud frais Méditerraneen, cuit à la plancha 28.00 € Env. 180 g de cabillaud, beurre blanc, pommes de terres rôties Crevette Black Tiger, flambees au pastis 32.00 € Env. 220g de crevettes Black Tiger (5 pieces) sauce pastis et riz basmati Bourride Provençale 33.00 €
Trio de poissons selon arrivage, soupe de poisson de roche, pommes de terres rôties, gruyère rape, rouille et croutons |
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