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Les Viandes

Tartare de bœuf classique (environ 280 g)  20.00 €
Cuisse de Poulet fermier Label Rouge en ballotine  20.00 €
Env. 200g, écrasé de pommes de terre maison et jus à l’estragon
Tartare de bœuf italien au pesto et copeaux de parmesan (environ 280 g)  21.00 €
Magret de Canard grillé à la plancha  23.00 €
Env. 250g de magret de canard, polenta au parmesan, sauce aux herbes et légumes du moment
Onglet de Bœuf d’Ecosse  25.00 €
Env. 220g Onglet de Bœuf d’Ecosse, beurre maître d’hôtel, frites et légumes du moment
Tournedos de Faux filet Piémontais  29.00 €
Env. 200g tournedos de faux filet, sauce Jack Daniel’s, Pommes de terre grenailles et légumes du moment
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - À CONSOMMER AVEC MODÉRATION



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