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Les ViandesTartare de bœuf classique (environ 280 g) 20.00 € Tartare de bœuf italien au pesto et copeaux de parmesan (environ 280 g) 21.00 € Fricassée du France à la volaille et aux morilles (Environ 250 g) 21.00 € Purée maison du moment Jarret de porcelet confit et saucisse de Toulouse (Environ 330 g) 23.00 € Jus de viande et pommes de terre grenailles Tartare de bœuf Provençal à la truffe (environ 280 g) 25.00 € Copeaux de truffe de saison Cocotte de joue de bœuf en daube (environ 200 g) 26.00 € Pommes de terre grenailles et légumes paysans 
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